
LF-LFD - Calibratore - Raffinatore
La macchina è concepita per laminare allo spessore desiderato la sfoglia proveniente da una sfogliatrice automatica o pressa/estrusione, così da renderla pronta per ogni successiva lavorazione. A seconda delle esigenze produtive, può essere formata da uno o due gruppi di laminazione: ogni gruppo di laminazione è formato da coppie di cilindri in acciaio inox con diametri diversi a seconda della laghezza del modello.
Ogni gruppo è dotato di motoriduttori angolari indipendenti che, controllati tramite inverter, permettono di variare la velocità di produzione grazie alla gestione automatizzata del controllo ansa tramite fotocellula.
Per i modelli a doppio gruppo di calibratura il passaggio della pasta dal primo al secondo gruppo di cilindri è automatico, anch'àesso controllato da fotocellula, così da evitare un eccessivo stiramento con conseguente rottura della sfoglia: in questo modo si evitano inutili e fastidiose interruzione produttive.
La variazione dello spessore della sfoglia avviene manualmente con distanza dei cilindri che varia da 4 mm. a 0,5 mm.
CARATTERISTICHE TECNICHE E COSTRUTTIVE
Basamento costruito in forte tubolare acciaio inox.
Cilindri in acciaio inox AISI 304.
Spalle gruppi di laminatori di alto spessore in acciaio trattate al Kanigen, con cuscinetti oscillanti.
Motoriduttori controllati da inverter per variare la velocità.
Controllo della velocità e funzionamento generale della macchina gestite da inverter.
Pannello OPERATORE comandi DI FACILE CONSULTAZIONE.
Quadro elettrico a bordo macchina e pannello di comando realizzati in acciaio inox.
Costruita secondo le vigenti norme CE.
OPTIONALS
Sistema elettronico di visualizzazione della apertura cilindri sul pannello dei comandi.
Sistema automatico di misura e variazione in tempo reale dello spessore pasta da inserire sulle linee di produzione pasta laminata, da applicare dopo la raffinazione della pasta.
Spalle gruppo cilindri in acciaio inox.

